1.0 PENGENALAN

Penanaman Padi di Kedah

Ladang Teh di Cameron Highland,Pahang

Tanaman sayur bendi

Industri pertanian kini semakin mendapat perhatian daripada pelbagai pihak dan semakin mendapat tempat dikalangan pengemarnya. Ia tidak lagi menjadi sumber sekunder kepada pembangunan ekonomi negara kita. Sektor pertanian semakin berkembang maju dan pelbagai program telah dijalankan oleh pihak kerajaan bagi memastikan industri pertanian akan berkembang dengan pesat.  Sektor pertanian di negara kita sedang mengalami transformasi ke arah yang lebih dinamik dan kompetitif.  Sektor ini amat penting kerana ianya dapat membantu menjana pertumbuhan ekonomi negara malahan memberi peluang pekerjaan kepada rakyat. (Ramlee et. al., 2011).

Pertanian merupakan satu proses pengeluaran makanan dan barangan melalui perladangan, perternakan dan perhutanan.  Ia juga merupakan sektor utama di dalam perkembangan dan kebangkitan sesebuah tamadun.  Pertanian sebenarnya merangkumi pelbagai bidang dan teknik seperti cara meluaskan tanah untuk digunakan bagi bercucuk tanam, membina terusan serta saluran pengairan bagi mengalirkan air ke kawasan tanaman. Pada zaman sekarang, pertanian boleh dikategorikan sebagai pertanian mapan seperti pertanian organik serta pertanian intensif iaitu pertanian perindustrian.

Perniagaan adalah satu bentuk organisasi yang sah serta diiktiraf oleh kerajaan bagi menyediakan barangan atau perkhidmatan kepada pelanggan, perniagaan lain atau agensi kerajaan dan swasta.  Perniagaan sebenarnya adalah ekonomi kapitalis yang paling utama dan kebanyakkan perniagaan di Malaysia adalah milik persendirian. Perniagaan biasanya dibentuk bagi mendapat keuntungan dimana ianya akan menambah kekayaan kepada pemilik perniagaan serta mampu mengembangkan perniagaannya sekiranya mereka mengurus dengan cara yang betul dan bijak.  Biasanya, perniagaan yang dijalankan tanpa mengira keuntungan semata-mata adalah perniagaan milik kerajaan.

Perniagaan yang berasaskan pertanian pula ialah perniagaan yang hanya melibatkan pertanian semata-mata.  Ini terjadi apabila seorang petani yang menjalankan aktiviti pertanian mempunyai hasil yang lebih bagi menyara keluarganya, maka mereka menjual hasil pertanian kepada pemborong atau menjual terus kepada pembeli. Proses penjualan hasil pertanian berkenaan disebut sebagai proses jual beli ataupun perniagaan walaupun ianya dijalankan secara kecil-kecilan. Oleh kerana adanya aktiviti ini maka wujudlah satu perniagaan yang dinamakan perniagaan berasakan pertanian.

2.0 KEPENTINGAN BIDANG PERTANIAN

Sayur-sayuran tempatan

Buah-buahan tempatan

Setiap negara mempunyai industri pertanian mereka sendiri mengikut cuaca atau iklim dan jenis tanah serta kesuburannya.  Malaysia mengalami cuaca khatulistiwa yang membolehkan pelbagai jenis tanaman ditanam seperti sayur-sayuran dan buah-buahan tropika.  Pada mulanya pertanian yang dijalankan di Malaysia adalah untuk memenuhi keperluan asas rakyat tempatan.  Bidang pertanian sekarang dapat mengurangkan kebergantungan negara terhadap pengimportan bahan makanan dari negara luar.  Berbagai penyelidikan telah dijalankan oleh pelbagai pihak bagi membantu dalam pertumbuhan bidang pertanian.  Sekiranya pelbagai jenis tanaman dapat di tanam di negara kita bersesuaian dengan iklim khatulistiwa akan memberikan pulangan yang besar kepada negara kita.  Ini adalah kerana sektor pertanian mampu menjana pendapatan untuk negara dan memberi impak yang besar kepada rakyat Malaysia.

Bidang pertanian sebenarnya mampu mendatangkan keuntungan yang besar sekiranya diusahakan secara betul. Pertanian telah memainkan peranan  penting dalam meningkatkan ekonomi negara.  Terdapat beberapa kepentingan pertanian seperti sumber pendapatan eksport negara, pengeluar bahan makanan, memenuhi sumber bahan mentah negara, menarik minat pelabur asing, pertanian sebagai Agro-Pertanian serta mewujudkan peluang pekerjaan.

2.1 SUMBER PENDAPATAN EKSPORT NEGARA

Pertanian mempunyai potensi untuk menggalakkan pengaliran masuk wang ke negara kita melalui eksport hasil pertanian ke negara luar. Sekiranya permintaan terhadap hasil pertanian negara meningkat secara berterusan ia akan  memberikan pulangan yang besar sebagai sumber pendapatan negara.  Tanpa mengambil kira komoditi seperti getah dan minyak sawit, sektor pertanian telah menyumbang sebanyak RM20.2 billion atau 4 peratus daripada Pendapatan Negara Kasar (PNK).  Permintaan global untuk produk pertanian yang semakin meningkat telah mewujudkan potensi yang amat besar untuk meningkatkan sumbangan sektor ini kepada PNK negara daan menaikkan taraf pendapatan penduduk luar bandar. (Program Transformasi Ekonomi).

Bidang pertanian amat penting kepada negara bagi menambah sumber pendapatan.  Banyak masalah dan cabaran yang akan dihadapi untuk mencapai impian menjadikan sektor pertanian sebagai penjana utama ekonomi negara. Bagi negara yang tidak mempunyai hasil pertanian akan menghadapi masalah untuk membekalkan makanan kepada rakyat negara mereka sendiri.  Dengan keadaan ekonomi yang tidak menentu dan kejatuhan nilai ringgit menyebabkan kos untuk mengimport bahan makanan yang semakin meningkat. Bidang pertanian mestilah dimajukan bagi memenuhi keperluan penduduk serta tidak membebankan kewangan negara.